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potato mash (1)  

 

材料

馬鈴薯                        1個

蒜味牛油                    30g

牛奶                            適量

培根                            適量

 

做完後培根雞蛋烤馬鈴薯 [Cooking 實驗室] 培根雞蛋烤馬鈴薯 Bacon & Egg Baked Potato

挖了好多馬鈴薯泥出來,當然不能浪費就決定把他利用多一道菜~

 

我是給了一個馬鈴薯份的份量~挖出來的馬鈴薯泥應該不止1個

 

蒜味牛油超市有賣, 自從發現這個產品後成了我做菜的必之品之一 =))

 potato mash (2)

就是價錢非常不可愛 T T 完全可以自己準備蒜泥加有鹽奶油會平宜很多味道也差不多

 

主要我是懶啦 哈哈

 

馬鈴薯泥加蒜味牛油拌勻, 之後就加一點牛奶拌勻如果還是有點就再加點牛奶拌勻一直重覆這個鬼打牆的步驟直到馬鈴薯泥處於很順滑不乾的境界~

 

完成囉, 如果喜歡多點變化可以加點培根, 火腿, 起司或是午餐肉來點綴

 

我通常把這個當澱粉類就不用再去煮飯了~

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